こんにちは！リゾナーレ八ヶ岳の宿泊記をつづっています。
前回はレストラン「オッットセッテ」での夕食、イタリアンのコース料理について紹介させていただきました。
子なしでいただくイタリアンはもう絶品。いつもは食べた気がしない外食ですが、託児という最強カードを使って楽しちゃいました！
というわけで、翌日の朝は家族で楽しく朝食をいただきましたょ( ^)o(^ )
ＹＹグリル(ワイワイグリル)
リゾナーレ八ヶ岳のメインレストランの１つ。前回紹介したオットセッテとは対照的に、「ワイワイグリル」という名だけにわいわいガヤガヤ家族みんなで楽しく食事ができる雰囲気を持っています。
特徴的なのは、地の素材を活かした料理がずらりと並ぶビュッフェテーブル。その料理の数は圧巻です。
夜は熱々の逸品グリル料理も楽しめます。
ワイナリーリゾートならではの演出も素敵です。
さて、そんなワイワイグリルを詳しく紹介していきましょう♪
店内の様子です。ベビーカーごと席につけるのはもちろん、子供椅子やベビー食器、食事にいたるまで子連れアイテムが充実しています。
離乳食などもあり、赤ちゃんでも安心して食事ができます。
飲み物もしかり。牛乳にオレンジにアップル、トマトジュースなどなど…たくさんありすぎて迷っちゃいます。
ヨーグルトに入れるジャムもたくさん！アイスやワッフルもあります
こちらは主に和食のテーブル
魚に根菜、卵焼きに副菜などなど…体に良さそうな食材がずらり
お粥なんかもあります。味噌汁も、入れる具材が豊富で嬉しい
うどんは自分で湯通し！これまた入れる具材が豊富。
真ん中には目を引く巨大な「樽」とフレーバーティ、そしてスムージーが並びます。
樽にはワインが入っています。
ほうれん草とバナナ、豆乳のスムージー。体に良さそう！てか目が覚めそう
こちらの真ん中の樽スペースではもうひとつ魅力の料理があるんですが、それは後程…
奥は洋食のビュッフェです。
客席はこんな感じ。とにかく広いです。
ソーセージにベーコン、ポテトにオムレツ
サラダもトッピングの野菜が充実しています。
トッピングは豆、トマト、ブロッコリー、コーンなど実に１２種類。加えてドレッシングも充実しています。
まだまだあります、お次は冷製サラダ！
スライストマトのサラダにカブとブロッコリーのマリネ、揚げなすと野菜のマリネ、キャロットラベのサラダ、蒸しキャベツとスナップエンドウのサラダなどなど、おいしそうな冷製サラダがすら～り
パンもあります！！
オレンジデニッシュにコーンブレッド、レーズンロールにチョコマーブル、クロワッサンなどなど
こちらはシリアルブレッド。
パンは隣にあるトースターで温めることもできます。
コーンスープとミネストローネのキングコラボ
フルーツの種類もたくさん！！子供も喜びますね～～
さて、先ほど紹介を先送りにしていたアレを紹介しましょう
中央のブースでは、シェフによる「彩り野菜のオムレツ」の公開料理の真最中！
目の前で調理された熱々のオムレツをいただくことができます。
ベーコンに野菜にきのこにチーズに…具材がたっぷり入ったオムレツは大人気で、すぐになくなってまた行列ができます。
ソースはクリームソースとトマトソースから選ぶことができます。
パンとサラダとソーセージと一緒にいただきまーす♪
洋食の後は和食もいただきまーーす♪
何回かおかわりして、最後はデザート。
たらふく食べました～子供が好きそうなおかずもたくさんあったので、子供も喜んでいました。
ビュッフェならではの、❝自分でチョイスする楽しみ❞があって子供も大人も楽しめました。
とにかく料理の種類が豊富で、かつおいしく、満足のいく朝食でした。
特に目の前でシェフが作ってくれたオムレツはおいしかったですね～～
できたて熱々がまたテンションも上がりますしね。
朝食は「ワイワイグリル」で決まりですね。
さて次回は領収証と、かしこく泊まる裏ワザの紹介です。
