「ブルーボトルコーヒー」清澄白河店～コーヒー界のApple～

こんにちは！今日は、先日Yahoo!ニュースでも取り上げられていた、「ブルーボトルコーヒー」について書きたいと思います。「ブルーボトルコーヒー」とはなんぞや？て所から書きますと、アメリカより上陸したコーヒーショップで、焙煎したてのこだわりの一杯がいただける有名店です。

豆から焙煎をし、コーヒーの淹れ方や店のインテリアに至るまで全てにこだわる姿勢から、「コーヒー界のアップル」とまで称されるほどに。清澄白河に一号店ができてからたった一年半で、都内の主要都市にも他に３店舗お店を構える人気店です。

私も一号店の清澄白河店に今まで二回訪れたことがありますが、やはりかなり並ばないと入れません。座る場所も、確保しとかないと立ち飲みになります。

店内は工場にもなっていて、見学もできるそう。挽き立てのコーヒーの香りが漂う店内もどこかオシャレで、インテリアやデザインにも楽しみがあります。雑貨も大変人気で、清澄白河がオープンした初日にマグカップが完売したそう。ショーケースには魅力的なおみやげも並んでいます。

コーヒーだけ頼もうと思っていても、いざこの場所に来ると結局他にも頼んじゃうんですよね～。ワッフルも追加しちゃいました！

アイスコーヒー500円とアイスカフェラテ520円

ラテアートもしてもらえます♪

バリスタさんが一杯一杯、じっくり丁寧に淹れてくれます。

ワッフル500円。注文を受けてから焼くので少々待たされますが、焼きたてふわふわの最高においしい一枚がいただけます。

え、コーヒーの味ですか？私、こんなにおいしいカフェラテは飲んだことありません。ここではミルクとエスプレッソを混ぜてからカップに注ぐので、溶けた氷の薄い味はしません。濃厚な一杯がいただけるんですね！アイスコーヒーも苦味が少なく、非常に飲みやすいです。これから寒くなるので、ホットでラテアートもいいですよー！サイドメニューもおいしいので、ぜひお試しあれ～(^^)

「俺のフレンチ」銀座本店～日本一のコスパ最強店！？～

こんにちは！前回は銀座の名店、「梅丘寿司美登利総本店」の紹介をしました！今日は銀座つながりでもう一店、誰もが知ってるフレンチの有名店の紹介をさせていただきます。

みなさん、フランス料理は食べたことありますか？私は、このお店に来るまで食べたことはありませんでした。そもそも、フランス料理ってなんだか分からない。メインで有名な品すら出てきませーん！無理矢理だしてもフランスパンしか浮かばない。

イタリアンならなんとなく…まぁパスタとかピザとか生ハムだとか…なんとな～く想像がつきますが、フレンチってよく知らないのですよ。

分かっているのは「敷居が高い」ということ。小綺麗なカッコをして高いワインを頼んで、優雅に上品に料理をいただく。そんなイメージでしたね。

今回紹介するのはそんなフレンチの常識をくつがえす、名店中の名店、業界の革命児「俺のフレンチ銀座本店」です。

ちょいと料理が好きな人なら知らない人はいない、超有名店ですね。特記すべきはそのお値段。なんと他店では15000円ほどするメイン料理が約10分の1程度の値段で食べられる。なのに引けをとらないクオリティー。それもそのはず、シェフの名前に上がるのは、一流料理人ばかり。

俺のフレンチは、「高級食材を一流料理人が本格料理に仕立てる圧倒的サービスを、日常価格で提供する究極のレストラン」なのです！！

なぜそんなに安いのか？？

正解は「立ち食い」だからです。立ち食いで回転率を上げ、集客を上げる。そうして料理人や料理のクオリティーが上がり、口コミでまた集客につながる。まさに正のスパイラル。こうやってコスパ最強のお店は作られたのです！

こちらは店内の様子。人がひしめき合っていますね。私は当時妊娠中でしたが、そんなこともお構い無しに立ち食い立ち飲み。行列にだって小一時間並びました。開店と同時に行かないと売り切れてしまう品もたくさんあるとか。早めに行くのがいいんですね！

では料理の紹介を。

・温前菜

エスカルゴときのこのパイ包み 680円

これが680円！！もちろんパイはパリッと、中はクリーミーな熱々のチーズソースに食感が楽しめるエスカルゴ入り。味もボリュームも申し分ない上にこの価格は脅威的です。

・冷前菜

甘エビのタルタル キャビアをのせて 680円

まずは、第一印象が美しい。かわいらしい一品です！上は甘エビのタルタルに下はクスクス、キャビアと共にいただきます。キャビアが680円でいただけるってどんだけ？味はまあまあです。

・スペシャリテ

牛フィレとフォアグラのロッシーニ 1280円

出ました、シェフ能勢のスペシャリテ！売り切れ御免の大人気の一品です。頼めてよかった。分厚い牛フィレにフォアグラがどーん！！トリュフソースでいただきます。

中はミディアムレア。おいしいお肉にはみ出んばかりのファグラに、ソースはトリュフ…え、1280円は間違いでは？と思ってしまうほどクオリティーも存在感も高い素晴らしい一品です。ただ早めに頼まないと売り切れてしまうので、そこが難点。

以下写真イロイロ

集客第一なんで、時間が勝負なんですね。シェフが終始せわしなく働いております。

これで客単価一人3000円とは驚き。量も多いので、少なく頼んでお腹いっぱい食べれちゃいます。ワインも通常なら一杯何千円もするはずですが、一杯500円～900円と割安。いったいどこで儲かってるの？

欲を言うなら座って食べたかったーって今は座って食べれちゃうみたいです。値段は上がりましたがそれでも全然安いです。

ここは誰の口コミを見ても、コストパフォーマンスについて書かれています。そりゃそうですよね、キャビア・フォアグラ・トリュフの世界三大珍味が、数百円～数千円でいただけちゃうんですもん。まさにコスパ最強！破格の王様！貧乏人の神様仏様俺様々！！

俺の～系列は今はたくさんの店舗がありますね。色んな俺を制覇したいものです！

大行列の梅丘寿司「美登利総本店」～並ばないで食べる方法～

「最近、回らないお寿司を食べたのはいつですか？」

こんばんは。前回はお肉についての記事を書いたので、今回は魚について書きます！！

今日紹介するのは、みんな大好きシースーです♪私は肉が大好きですが、別格に寿司は好き。魚という枠を超えて、「寿司」というジャンルに限って大好きなんです♪

とはいってもボンビー人にゃあクルクル回ってる寿司はもとより、家で団らん手巻き寿司が基本ですよね。いいんですよ、楽しくて満足ですよ。でもね…

たまには回らないお寿司もいただきたい！！

というわけで、今回紹介するのは回らないお寿司やさんです♪ふーー贅沢

東京でお寿司といえば築地ですが、今回紹介するのは銀座のお寿司やさんです。ザギンでシースー、最高デスネ♪(*^。^*)

銀座には有名なお寿司やさんがたくさんありますが、比較的リーズナブルなお値段で新鮮なネタがいただけるのが、今回紹介する梅丘寿司「美登利総本店」です。

ここの素敵なところは、ランチがあるところです。安くておいしいお寿司が、東京の中心、銀座でいただけちゃうんですね～～

とはいっても簡単に食べれるわけじゃあございまてん。そうです。メリットばかりじゃあないんです。ここのお寿司やさんのランチは…

恐ろしく並びます。

わざわざ美登利寿司のためだけに銀座に来たのに、あまりの行列に諦めて帰ったことも…。それほど行列の絶えない人気店なんです。

こちらは昔頼んだランチ。これで確か２５００円くらいでした。銀座で、このお値段で、新鮮なネタで、この量。ウニ、いくら、大きな穴子にトロに蟹に…。こりゃ行列ができてもおかしくないですよね。

行列の解消を狙って、今は発券機も導入されましたが…そんなもの発券しても一向に順番はこず…結局近場の牛タンやさんでごはん（結局夕食に！）を済ました…なんてこともあり。とにかく、待たないと安くておいしいお寿司は食べられないのです。

ですが…そんな大行列の「美登利寿司」を、一切並ばないで食べる方法があった！！！

それが…

「美登利」代官山ピーコック店です。

カウンター８席の小さなお店には、握りはもちろんうにいくら丼などの魅力的な丼物はもとより、イートインでテイクアウトの握りがいただけます。

もはや裏技ですね（笑）並ばないで食べるならここのテイクアウトの握りをイートインコーナーでいただきましょう！私たちはランチに訪れ丼物を食す気まんまんで来たんですが、なんと休憩中…そのためテイクアウトの握りを購入し、イートインコーナーでいただきました。そのお寿司ですが…

これで千円。

穴子にまぐろにサーモンに

ウニにいくらにネギトロ巻き！！量も多くてネタも豊富、驚きなのはなんといってもその安さ！！！千円ですよ？奥さん、いかがですか？？笑

ウニうくら丼が食べたかったんですが、こちらもとてもおいしかったので、満足。お店の方も、あまり並ぶことはないそう。次回はカウンターで食べたいものです♪

渋谷や銀座で１時間以上待つよりこっちに来ちゃったほうが断然良いですよ。子連れなのでなおさらです。家族でおいしい「回らないお寿司」、おためしあれ～～

五反田の極上ハンバーグ「ミート矢澤」でランチ

こんにちは。お肉大好き、花より肉子です（食べログの名前ｗ）。今日はおいしいハンバーグやさんの紹介をしたいと思います！

ハンバーグって大人も子供も大好きですよね。うちの子も大好きです。私は家でハンバーグを作るとき、少しこだわりがありまして…必ずいい肉を使うということを徹底しています。

なので豚肉は入れません。豚肉はいい肉ではない、ということではないんですが、入れないのには理由があるんです。それは、ハンバーグをレアで食べたい、ということなんですね。はい、なので家でも和牛１００％です。え、貧乏なのに贅沢って？たまにしか作らないんで許ちて

今半の黒毛和牛を使うことが多いです。やはり質が良ければ良いほどおいしい！！タレなんてなくたって、肉の味だけでご飯が進んじゃうんです。おためしあれ～

昔から和牛１００％のレアハンバーグを作っていたわけじゃないんです。私がこのハンバーグを家で作るようになったのにはきっかけがありまして…あるお店で食べた、黒毛和牛１００％のレアハンバーグを食べて衝撃を受けたのがはじめでした。それが、五反田にある和牛専門店、「ミート矢澤」です。

こちらのお店はステーキやハンバーグを提供しているお肉やさんで、主に黒毛和牛、それもＡ５ランクのお肉を中心とした特選素材を使用しています。

黒毛和牛のハンバーグに特化している、その意味が分かりますでしょうか？はい、レアでも安心していただけるということなんですね！ハンバーグをレアでいただける、こんな贅沢が実現する世の中に、いつの間になったのですね～～日本万歳！！笑

というわけで、ここのハンバーグの素材は花丸二重丸、安心して「ミディアムレア」のハンバーグを頼んでください＾＾ではハンバーグの写真を。

＜１度目の来店＞

黒毛和牛１００％フレッシュハンバーグ（ラージ）１８００円　＜再訪＞

ランチの値段です。ごはんとお味噌汁が付きます。ソースは矢澤オリジナルソースを選びました。ちょっと割るのが下手くそで申し訳ないんですが…中が赤いの分かりますか？？これが黒毛和牛１００％のミディアムレアのハンバーグです！

一口食べて、はあぁぁ～～～おいしい。二口食べて、んん～～ん、うまい。三口食べて、ああぁ～～もうなくなっちゃう。。もう噛みしめて噛みしめて、味わって味わって食す、とはこの事。ソースも絶妙のお味で、もうたまらんです。ラージなのにもっと食べたい衝動にかられます。

中が赤すぎて気になってしまう方も中にはいるかもしれません。でもこのレア感がお肉の味を引き立てるといいますか、しっかりと味わって食べるとやみつきになること間違いなしなので、興味のある方はおためしあれ！（行列必死ですが）

谷根千で食べ歩き「みじゃげどの津軽そば」

こんばんは！前回は日暮里は谷中銀座のはずれにあるおいしいかき氷やさん、「ひみつ堂」を紹介させていただきました。その流れで今回は谷中・根津・千駄木、通称「谷根千」の食べ歩きについて紹介したいと思います。

実は昔、谷中銀座近くのアパートに少しだけ住んでいたことがあります。なのでここら辺のおいしいお店やさんはだいたいチェックしていまして、その一部を紹介したいと思います。

谷中銀座に休日訪れると、外国人観光客が多くみられますね。私もアメリカ人の男性を案内したことがあります。下町風情あふれる素敵な街ですからね！たくさんお店もありますし、一人でふらっと訪れてもデートでも楽しめます。

谷中銀座といえば食べ歩き！（勝手に）ですが、こんなおしゃれな雑貨やさんもあります。

暮らしの道具、谷中松野屋さんです。オシャレな雑貨がたくさん！夕焼けだんだんという階段の手前にあります。日本の古き・良き道具を扱う雑貨やさんで、ブリキの道具が多くみられます。あと竹を使ったバックなどですね。外国人観光客も日本人も、見るだけでも楽しめます。

夕焼けだんだんを下がってすぐの道を右に曲がると、「大木屋」というもんじゃやさんがあります。もんじゃで有名というより、それに乗っかるお肉が有名ですね！寺門ジ〇ンさんおすすめのお店でもあります。ここは大人数での予約しかできないため、来店することは叶いませんでした＞＜

谷中銀座を歩いて行くと、「すずき」という元精肉店があります。今は大人気のメンチカツやチャーシューの販売のみですが、以前は質の良い精肉も扱っていました。ここのメンチかつは飛びぬけて有名なのでみなさんご存知かと思いますが、とにかくおいしい。ソースなんてつけなくてもおいしいんです。それもそのはず、Ａ５ランクのお肉をメンチに使っていますからね。しかも揚げる油も一日に何度も変えるこだわりっぷり。

谷中銀座に寄った際はぜひぜひ食していただきたいんですが、行列必死ですね。狙い目は平日の夕方です。ここは私が勤めていたときのお得意先様でもあって普段も仲良くさせていただいていたんですが、ご主人も奥さんも気さくな方で、人柄の良さがそのままメンチにも出てるといった感じです。とても丁寧なお仕事をされていますよ～

「すずき」をあとにして少し歩くと、サーバーでビールがいただける酒屋があります。いつもここに来ると、メンチ片手にビールを飲むが夫がいます。至福の時なんだそう。

ビールと乾杯（笑）

谷中銀座を左に曲がると、マミーズというアップルパイやさんがあります。

谷中に来ると必ずおみやげに買います。アップルパイの他にバナナパイなんかもあり、お店の中で食べることもできます。

ボリュームがあって本当においしいんですよ～～

そして少し歩くと珈琲やさんがあります。

やなか珈琲店です。引き立てのコーヒーがいただけておすすめです。

そのままずーっとまっすぐ歩いて角を曲がったところに、アイスもなかやさんがあります。

アイスモナカ「芋甚」さんです。普通に甘味処なんですが、やはりアイスもなかが有名です。バニラと小倉が選べます。

コーンアイスにもできるので、小さいお子様も安心ですね。

そしてそして、私がぜひおすすめしたいのが、「みじゃげど」というお店です。場所は説明しずらいんで割愛します（笑）青森の郷土料理を出すお店やさんなんですが、店主が御年８０歳！なのにバリバリ現役で働いておられます。戦争などの貴重な話も聞けますし、何より料理がおいしい。夕食は囲炉裏端でいただけて、ほっこりまったりくつろぎながらおいしい郷土料理を愉しめます。

こちらはランチでいただいた郷土そば。だしが効いていて優しいお味です。基本夜のみの営業なんですが、お客の要望に応えてランチで「津軽そば」をはじめたところ、大変好評だったとか。谷中に寄った際は必ず食べます！汁も全部飲み干せちゃいますよ～

老夫婦のお話も楽しいし、何より人柄が最高！谷中に立ち寄った際はぜひ寄ってみてください＾＾

他にも

どら焼きやさんや

駄菓子やさん

樹木が有名なパンやさんに

せんべいやさん

猫の町でもあります♪

もっともっと紹介したいお店はたくさんありますが、今日はこのへんで♪

ひみつ堂のかき氷～まるでスイーツのような果実まるごとかき氷～

こんばんは！ 今日は都内のおいしいかき氷やさんを紹介したいと思います。いやぁおいしいなんてもんじゃあありません。食べたら感動しますよ(^^)真冬でもおいしく食べられるかき氷やさんです。

場所は日暮里、谷中銀座を曲がった所にある小さなかき氷やさん、「ひみつ堂」です。

かき氷しか販売をしていない、本物の「The・かき氷やさん」です。かき氷やさんなのに、店内はどこかオシャレな雑貨店を思わせるかわいらしい雰囲気です。

この「ひみつ堂」、とにかく人気で、常に行列が絶えません。私がまだ会社で働いていたころはそんなに混んでなかったんですが、メディアで取り上げられるようになり、あれよあれよという間に大人気のお店になりました。

店内はこじんまりとしていて、お客さんで溢れています。特記すべきは、そのこだわりの「氷」と「シロップ」にあります。

まず氷ですが、こちらは日光の天然氷をご主人自ら取りに(買い付けに)行ってるんです。その天然氷を、手動のかき氷器で削っています。手動で削るのと電動では、氷の食感や味わいなどが変わってくるそうです。混んでも手動、疲れても手動、年中手動。ご主人の粋が伝わってきますねー！

そしてもうひとつが、シロップです。まずはご覧ください。

こちらは一番人気、ひみつのいちごみるくです。つぶつぶを見て分かると思うんですが、果実をまるごと使っています。全て完全無添加の自家製手作り蜜。もはやかき氷というよりスイーツです！

こちらはマンゴー。濃厚なんてもんじゃあござーません。ほぼマンゴーです。

そして私が最もおすすめしたいのが…メロンです。こ、れ、が、ほんとに、おいしい。これぞ究極のメロンのスイーツ、まさに至極のメロンのデザート。メロンそのものを食べるよりおいしい。大好物です。

季節によって旬の果物がシロップになるのも楽しみの一つ。ひみつ堂の「秘密」は、氷の蜜という意味と、132種類のシロップ(思案中含む)という意味があるとか。是非とも制覇したいものです。

少し値が張りますが(一杯1000円前後)、ぜひともおすすめしたいかき氷…いやスイーツなので、日暮里に寄った際はお試しあれ！

成田のうなぎ「駿河屋」～並でもおいしい炭火鰻の名店～

こんにちは！！約１か月に渡って、リゾナーレ八ヶ岳の宿泊記を綴ってきました。最後の方はただの紹介になってしまいましたが＾＾ここからはまた少し食べ物について書きまーす！おいしい物大好き♪

実際に行っておいしかった食べ物やさんの紹介です。この夏、ちょこちょこ食べに行ってました。

私はもっぱら肉食で、肉ばっかり食べてるんですが、魚でも大好きな物があります。それはうなぎでーーーす！夏といえばうなぎ！（もう秋ですが）食欲のそそるあの匂い…はぁ、また食べたくなってきました。大好きです、うなぎ。以前もうなぎの紹介をしましたね。京都嵐山の有名店、ミシュラン１ツ星獲得の「廣川」です。

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ここは本当においしかった。

また食べたいけど、もう行くのも大変…関東に支店が欲しいです。

うなぎやさん、東京にもお店がたーくさんありますが、私の中でうなぎといえば成田なんです。成田が発祥とも言われているうなぎ。世間でも、「うなぎといえば成田、成田と言えばうなぎ」なんですねー。近くには利根川や印旛沼があって、うなぎが捕れる環境としては最適な場所なんですね。なので成田はうなぎで有名なのです。というわけで、うなぎを食べるために成田に行ってきました。

場所は「駿河屋」、１７９８年から店を構える老舗中の老舗です。

成田には実に多くのうなぎやさんがあります。安くておいしいうなぎを食べに、休日は特に国内外から多くのお客さんが成田に集います。その中でも有名なのがこの「駿河屋」です。

こちらの外にあるのが炭火の台です。ここで焼いたうなぎが提供されます。煙が出ず、雑味がつきにくい長州備長炭で焼いたうなぎは絶品です。

「駿河屋」は鮮度と質にこだわった、良質なうなぎを厳選して使用しているとのこと。またこちらのお店の特徴は、常時「共水うなぎ」を用意してあることです！！

上段右から４番目の、「大井川・共水うなぎ」これですね。

共水うなぎとは、生産量が少なく全国でも一流のうなぎ店でのみ味わえる幻のうなぎです。大井川の南アルプス流水と厳選された飼料によって育てられ、薬品類は一切使用しておりません！栄養価の高い脂が体の２５％をしめていますが、しつこさは全く感じられないとのこと。これは絶対に食べなければなりません！

特上というのはうなぎの量（通常は１尾半）が増えるだけで、質には違いありません。

店の中の様子。和の雰囲気がまたいいですね。この日は私たちの貸切状態でした。

看板猫の白い招き猫ちゃんがいました♪大人しくてとっても可愛いんです。

では料理の紹介です。私はもちろん大井川・共水うな重肝吸い付き（５５００円）を、友人はうな重肝吸い付き（３６００円）を頼みました。

頼んでから焼くので、約３０分かかるとのこと。全然待ちますよーー

注文してから１０分すぎたころにおしんこがきました。しょっぱすぎてこれだけじゃ食べれまてん。早くーうなぎ様ーー

注文してから約３０分後にうなぎが到着しました！

うな重肝吸い付き（３６００円）。重が少し小さめです。

一口いただきました。

いやこれは…と、とってもおいしい。中身はふわっふわで、口の中でトロけます。これでも充分すぎるくらいおいしいです。私の好きなふわトロの味です。タレもしつこすぎず、山椒を少しかけていただくとまたピリっとして美味、美味。大井川・共水だとどうなってしまうんでしょう！！

続いて、私が頼んだうなぎが到着しました。

大井川・共水うな重肝吸い付き（５５００円）。うな重に比べて重が大きいです！

通常のうな重は１尾半、大井川・共水うな重は２尾入っています！ボリュームがあっていいですね～～

うなぎはシュッとしているというか、身がやや薄めに感じます。皮目がパリっとしていて、ジューシーに焼きあがっています。うな重と違って、ふわっとしているというよりは、身が引き締まっている！といった感じです。味付けは薄め、ご飯と共にというより、このまま食べたいといった感じです。

おいしいです！おいしいんですが…友人からいただいた、通常のうな重の一口のほうがおいしかった！！笑

そちらの方が私の好みだったんでしょうか、やはりふわトロがおいしかったんです。大井川・共水ももちろんおいしいですが、身が引き締まりすぎてふわっとまではしていませんでした。いやはや残念～～～

ともあれ完食。５５００円の価値は…うーんどうなんでしょう。次は３６００円のうな重でいいかな。３６００円のうな重でも充分満足できます。肝吸いもついてきますしね！うなぎが食べたくなったら成田の「駿河屋」、ぜひ行ってみてください＾＾

リゾナーレ八ヶ岳滞在のまとめと領収証～実際に払った金額とハロウィン２０１６～

こんばんは。今日はリゾナーレ八ヶ岳のまとめ、実際に払った金額や最新情報について書きたいと思います。

今日まで数記事に渡って、星野リゾート「リゾナーレ八ヶ岳」について紹介させていただきました。↓最初から読む方はこちらから♪↓

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様々なショップが連なる楽しくて開放的なスペース「ピーマン通り」や

大迫力の造波プールが人気の「イルマーレ」

リラックスできるオシャレで綺麗な「お部屋」や

本格的なイタリアンがコース料理で楽しめる「オットセッテ」での夕食に

家族みんなで楽しめるビュッフェスタイル「ワイワイグリル」での朝食

種類豊富な「アクティビティ」や

季節ごとに替わる楽しい「イベント」に

小さな子供に優しい施設や「キッズルーム」

大人も楽しめる癒し空間「ブックス＆カフェ」や

パパもママも子供もみんなで入れる混浴風呂「もくもく湯」など

とにかく楽しくっておいしくて、最高の旅行を提供してくれる「リゾナーレ八ヶ岳」。子供も大人も楽しめる旅になりました。旅行って家族の絆が深まっていいですよね＾＾

今リゾナーレ八ヶ岳はハロウィン２０１６の真っ最中ですね！私のおすすめに素直に乗ってくれた友人が最近泊まりに行ったので、写真を拝借させていただきました！

最新のリゾナーレ八ヶ岳２０１６年、ハロウィンのピーマン通りの様子がこちら↓

今年はプロジェクションマッピングがあるそうですね！なんだか年々進化してるように思います。ちなみに１０周年記念のホテルスタッフ、魔物バージョンがこちら↓

ひえ～～～子供は泣いちゃうでしょ！！

でも楽しそうですよね、私は一年で一番ハロウィンの時期が好きです。ハロウィンて本当に楽しいですよねー♪子供の仮装もかわいくてテンションが上がります。

話がそれてしまいました＾＾では、さっそくリゾナーレ八ヶ岳で実際に払った金額を紹介します。

今回の旅行の内容はこんなかんんじです。

＜リゾナーレ八ヶ岳１泊２日・２食付き＞

公式ＨＰ予約（大人２名＋２歳１名）

・部屋…スタンダードデザイン（下から２番目のランクのお部屋）

・夕食…イタリアンレストラン「オットセッテ」での＜特選＞コース料理（グレードが一番高いお食事）

・朝食…「ＹＹ（ワイワイ）グリル」でのビュッフェレストラン

・アクティビティ…ピザ作り体験

プールやお風呂などでの追加料金は発生しておりません。また有料のアクティビティ体験はピザ代くらいしか払っていないので、これまたお金はそんなにかかっていません。その上で私たちが実際に払った金額は

約７２０００円です。

内訳はこうです。

・６７０００円…予約時

・その他…オットセッテのドリンク、ブックス＆カフェのワイン、アクティビティのピザ

６７０００円の中には朝食のＹＹグリル、夕食のオットセッテ（特選）、滞在期間中のプール利用権などが含まれています。

予約は公式ホームページで一か月前に行いました。このブログで何度も書いていますが、星野リゾートは早めに予約すればするほど安上がりになります。

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星のやは主に１２０日前予約、リゾナーレは６０日前予約です。私たちもリゾナーレ八ヶ岳の予約を６０日前の最も安い時期に予約したかったのですが、事情があって３０日前予約になってしまいました。

なのでもう少し早く、６０日前予約をしていれば５万円台にはなったでしょう。また、夕食もオットセッテの特選（一人１２６００円のコース）にしていますので、夕食をＹＹグリルにしたらもっと安くなります。

おそらく４万円台後半くらいにはなるかなと思います。

リゾナーレ八ヶ岳の滞在中のアクティビティや施設の充実さ、プールの楽しさや外観の美しさ、スタッフの対応やイベントの素晴らしさを考慮してもこの金額はとても安いと思います。

しかも特記すべきなのが家族に対するおもてなしが全てにおいて素晴らしい。まさにファミリー向けのリゾートホテル。

こんなに高級感あふれるファミリー向けホテルが他にあるでしょうか。あったらぜひおしえていただきたいものです。

子供ができたらとにかく一度は泊まって欲しい。できることならハロウィンの時期かクリスマスの時期が望ましいです。

前記事３つでも紹介しましたが、リゾナーレ八ヶ岳周辺の施設も充実しているので、連泊しても楽しめます。

こちらは紅葉の時期のリゾナーレ八ヶ岳周辺の様子。

綺麗な景色が広がります。写真スポットもたくさんありますよ！

最も、リゾナーレ八ヶ岳に２日間滞在したまま、外に出なくても楽しめますが＾＾以上、リゾナーレ八ヶ岳の滞在記でした！長い間ありがとうございました。次回からはまたグルメに移ります♪

リゾナーレ八ヶ岳周辺のおすすめスポット③～動物と触れ合える「まきば公園」～

こんばんは。今日はリゾナーレ八ヶ岳周辺のおすすめスポット、最後の紹介です。最後は動物と触れあえる施設、「まきば公園」の紹介です。こちらは前回、初めてリゾナーレ八ヶ岳に宿泊したときにも行っていて、子供がとっても喜んでいたので今回再訪しました^^

「まきば公園」は標高1100～1200ｍの高原に広がる、歴史ある牧場です。

牧場には羊やヤギが放牧されていて、自由に触れあうことができます。

おとなしいので、怖がらなくても大丈夫ですよ！ただ機嫌もあると思うので、触るときは一応慎重に。。

うちの子は怖がらなかったんですが、私がわりとビクビクしていました…。いい写真がたくさん撮れましたよ！

こちらの「まきばレストラン」では、山梨のこだわり食材をふんだんに使った料理や、甲州牛・高原野菜・牛乳・ワインなど、日本を代表する味覚を堪能できます。前回は甲州牛を使ったビーフシチューをいただいたんですが、とってもおいしかったですよ！

牧場といったらソフトクリームと動物ですよね♪両方堪能できて、子供も大人も大満足な旅になりました！以上、動物と自由に触れあえる施設、「まきば公園」の紹介でした。次回はリゾナーレ八ヶ岳のまとめと領収証の紹介です。

リゾナーレ八ヶ岳周辺のおすすめスポット②～清里グルメ「キープファームショップ」～

こんにちは。前回はリゾナーレ八ヶ岳周辺のおすすめスポット、焼肉屋さんの「但馬家 幸之助 小渕沢店」について紹介させていただきました。今回も小渕沢のおすすめスポットについて紹介させていただきます。

旅行直前にテレビで紹介されていたお店に実際に行って来ました！「シューイチ」という番組の９時半越えというコーナーで、森三中の黒沢さんとピースの綾部さんが実際に訪れた場所です（リゾナーレ八ヶ岳も同時に紹介されていました）。そこで二人が食べていたご飯がとにかくおいしそうに見えたので、絶対行こうと決めました＾＾

場所はリゾナーレ八ヶ岳から車で２０～３０分ほどの、おみやげやさんが併設されている「キープファームショップ」というお店です。

ソフトクリームの看板に心奪われます。

レストランの中は、大自然のパノラマが満喫できる造りになっています！

こんな素敵な景色の中でご飯が食べられます。

こちらのお店、オーガニックに特化した料理が多く、体に優しくておいしい料理やドリンクが頂けるのです。

有機ジャージー牛乳。濃厚でほんのり甘く、思わず「うまっっ」と言ってしまうほど。

黒沢さんが食べていた「ジャージーミルクのチキンドリア」１１５０円

こちらは濃厚な有機ジャージー牛乳で作られています。香ばしく焼き上げられたジャージーチーズと甲州地鶏が、おいしさを倍増させます！ごはんは雑穀米か白米かを選べるんですが、私は雑穀米にしてより体によさそうな方を選んでみました。

ジャージーミルクの風味香るチキンドリア、あつあつでとってもおいしいですよ。

綾部さんが食べていた「ジャージーミルクのカレー」（甲州地鶏）１１５０円

こちらも有機ジャージー牛乳で作られた、スパイスの風味豊かな白いカレーです。ホワイトソースとはまた違った珍しい一品ですね。こちらも雑穀米で頂けます。

甲州地鶏が柔らかく煮込まれていて、とてもおいしく頂けました。ある意味ペロリですよ。もっと量が欲しいところですが、デザートが待っているので♪

こちらは有機ジャージー牛乳のソフトクリーム。濃厚で本当においしいです！！やはり牧場に来たらソフトクリームですよね。家族でおいしく頂きました。

子供の遊び場も併設されています。うちの子はここで遊びたすぎて、レストランを飛び出しました。こういった遊びの場が旅先にあるのは嬉しいですね！

大自然を満喫しながらおいしい有機ジャージー牛乳のお料理がいただける「キープファームショップ」の紹介でした。次回は動物と触れ合える「まきば公園」の紹介です。

リゾナーレ八ヶ岳周辺のおすすめスポット①～旅先でも焼肉！極上の但馬牛を堪能～

おはようございます。前回はリゾナーレ八ヶ岳の「もくもく湯」について紹介させていただきました。今日はリゾナーレ八ヶ岳の周辺施設の紹介です。

リゾナーレ八ヶ岳には家族で楽しめるアクティビティが豊富で、チェックアウト後もプールやピーマン通りなどのショップを楽しめるので周辺施設までわざわざ寄ることはないかもしれませんが、まわりにも動物と触れあえる施設やおいしいご飯やさんがあるので紹介したいと思います(^^)

今回紹介するのは焼肉屋さんです。

過去のブログにも再三に渡って書かさせていただいていますが、私達夫婦は焼肉が大好きです！先週も、コスパ最強と呼ばれている房総の焼肉屋さんに二時間半かけて車で向かいました。「今久」というお店で、主人がとても行きたがっていたので行ってきたんですが、なんと台風のため臨時休業…お店が暗いのが遠くから見えたときは背筋が凍りました…

とまぁ焼肉にかける情熱は人よりはあるのかと(笑)というわけで、旅先にもおいしい焼肉屋さんがあるなら行っておかないと！

てなわけで向かったのは、リゾナーレ八ヶ岳から車で５分ほどの焼肉屋さん、「但馬家幸之助 小渕沢店」です。

こちらのお店、但馬牛といったお肉が提供されます。聞きなれない名前ですが、調べると兵庫県産の黒毛和牛だそう！オーナーによって選び抜かれた、自社牧場の大自然でのびのびと育った新鮮で美味しい但馬牛が店舗へと届けられます。丸ごと一頭使い切る為、時には思いがけない極上部位をお値打ち価格で食べられる事も！ここ小渕沢で、ワンランク上の肉質を格安で堪能できるのです。炭火でいただけるのも嬉しいですね。

特に嬉しいのが、ランチがあること。ランチってほんと素晴らしいですよね。ディナーだと行けない敷居の高いお店なども、お昼に訪問するってだけでお値打ち価格でいただける奇跡。まさに貧乏人の…失礼、主婦の味方です。ここは敷居が高いとかではないんですが、やはりランチで頂けるのは非常に嬉しい！ご飯(お代わり無料！)やジュース、キムチやサラダなどもついてきますしね。

私達がいただいたのは、サーロインランチとハラミランチです。各2200円ほど。気まぐれランチやA・Bランチなどは1000円前後で食べれます。

ランチの中でも上ランクのサーロインランチ。

夫婦で大好きなハラミ！このボリューム、最高です。

このお店はとにかくコストパフォーマンスが良いです。これも自社牧場所有のなせるわざ！単品でお肉を追加してもお値段が羽上がらないので、お腹に余裕があったら他にも頼んでもいいかもしれませんね！リゾート地で柔らかくておいしい黒毛和牛がお安くいただける「但馬家幸之助 小渕沢店」の紹介でした。次回も周辺施設の紹介です。

リゾナーレ八ヶ岳のお風呂「もくもく湯」～家族で入れる露天風呂～

こんにちは。前回はリゾナーレ八ヶ岳の朝食、「ＹＹグリル（ワイワイグリル）」について紹介させていただきました。私たち家族はこの朝食のあとにお風呂に入りに行きました。

本当は前日の夕食の後に行きたかったんですが、コース料理に２時間半もかかってしまったので、お部屋に着いたときにはプールの疲れもあってヘトヘト。とてもとても、さぁお風呂に入りに行くぞー！といった気分にはなりませんでした。

というわけでお風呂は翌日のお楽しみに。といっても一度宿泊しているので、どんなお風呂かは知っていましたが＾＾

リゾナーレ八ヶ岳には温泉が引かれていません。なのでただのお湯になります。

本当は温泉がよかったです。そりゃそうですよね、お風呂って旅の醍醐味じゃないですか。なのでこの部分は非常に残念。いつか温泉に変わっていただくことを願うばかりです。

リゾナーレ八ヶ岳には「もくもく湯」といったお風呂の施設があります。ホテル棟やレジテンス棟から少しだけ離れた所にあります。

といっても５分も１０分も歩くわけではありません。ホテル棟のすぐ裏手に位置しています。

案内板があるので見つけるのも簡単です。

道路を渡るとすぐの場所です。

斬新な建物ですねー。こちらも有名な建築家の方が手掛けたんでしょうか？

女湯と

男湯に分かれています。（当たり前ですね）

こちらの施設、内湯の他に露天風呂も併設しています。といっても男女各１つずつあるわけではありません。男女で１つ、すなわち混浴の露天風呂なのです。

見取り図はこんな感じ。女性＆男性浴槽部が外の見える内湯で、混浴浴槽部が露天風呂になります。女性も男性も、タオルを巻いて入ることになります。

見晴らしは決していいものではありません。温泉でもないですし、特別おすすめできるお風呂ではないかもしれません。しかしこの混浴部分、私は意外と気に入っているんです。

なぜかというと、パパとママと子供、家族全員でお風呂を楽しめるのはもちろん、この場所で子供の受け渡しができるからです。

うちではなんとなく取り決め？がされていて、子供の体を洗うのはパパ、着替えさせるのはママ、といったルール？があります。

もしこの混浴部分がなかったら、全ての作業をどちらかの親がやることになりますが、うちではこの場所でパパに体を洗ってもらった子供を私が受け入れ、一緒に着替えました。

露天の部分はタオルを巻き巻きして入るんですが、それが苦手な女性も（男性も）いるかもしれません。一歩間違えたらポロリですからね！（男性も）

独身で２０代ならまだしも、３０過ぎた子連れの経産婦のポロリなんて、見られてもなーんも怖くないですよ。というわけで私は特に抵抗もなく混浴露天に浸かりました♪家族で入れて楽しかったですよ！

お風呂に入った後は事前チェックアウト（おすすめ）をして、また「イルマーレ」で波のプールを満喫しました。

混浴露天「もくもく湯」、家族で楽しめるので、ぜひ利用してみてくださいね＾＾次回はチェックアウト後に行った周辺施設の紹介です。

リゾナーレ八ヶ岳の朝食「ＹＹグリル（ワイワイグリル）」～大人も子供も楽しいブッフェ～

おはようございます。前回はリゾナーレ八ヶ岳の夕食、「秋のオットセッテ」をかるく紹介させていただきました！同じ場所の夕食ですが、「夏のオットセッテ」で夕飯の模様を詳しく紹介させていただいているので、ご覧になりたい方はこちらへ↓

kopuccho.hatenablog.com

今日はリゾナーレ八ヶ岳の朝食、「ＹＹグリル（ワイワイグリル）」の紹介を詳しくさせていただきます。こちらのレストラン、本当に家族ワイワイ楽しく食事ができるので（オットセッテは大人な重厚感ある雰囲気）、非常に人気があります。なので夕食の予約は早い方がいいです。基本ブッフェスタイルで、夜はメインディッシュに選べるお肉がつきます。朝食はブッフェのみ。

朝食と昼食が選べるので、朝ゆっくりしたい方は昼食に振り替えてもいいですね。

約１２ｍのブッフェボードには旬の食材を使った料理がずらりと並びます。

店内の様子。外の光が入り、明るくて広い空間で家族で召し上がれます。

ファミリー向けホテルだけあってキッズの食器が充実しています！ベビービョルンのスタイは嬉しいですね。

コンビラックもあります。

なんと３歳以下は無料！ブッフェのお料理に豊富な離乳食も用意されています！

ではブッフェのお料理全てを紹介します！

あつあつのグリル料理がいただけます♪

果物も豊富！スイカやメロンなど、季節の物も。

パンの種類もたくさん！

色々つけて楽しめちゃいます。トースターも用意されているので、あったかいパンが召し上がれます。

ジュースも飲み放題。

和食だってこんなに。健康に良さそうな食材ばかり。

サラダの種類だって豊富です。

ドレッシングも色んな種類から選べます。

主人が取って来た、我が子のプレート。野菜が…

こちらが私のプレート♪インサラータを意識しています。え、全然違う？

こちら主人のプレート。なんか質素ですね。

２枚目の私のプレート♪え、いちいちアップにしなくてもいいって？

食べ終わる頃（９時半前）には閑散としてきました。ディナーはこちらにメインの料理がついてきます。夜も気になりますね！

いかがでしたでしょうか。とにかく種類が豊富で、テンションが上がりますねー。好きな物だけを取ったのにお腹がパンパンになりました。一品一品みんなおいしくて、大満足です。食器や備品、料理にしてもやはり子供に優しいレストランでした。家族でワイワイ楽しめる「ＹＹグリル」の紹介でした！次回はお風呂「もくもく湯」の紹介です。

リゾナーレ八ヶ岳の夕食③「秋のオットセッテ」

こんばんは。前回はリゾナーレ八ヶ岳の夕食、「夏のオットセッテ」の特選コースについて紹介させていただきました！今回は、秋にリゾナーレ八ヶ岳を訪れた際に夕食で食べた、「秋のオットセッテ」の特選コースについて紹介させていただきたいなと思います。前回紹介した夏のコースとは違って軽く紹介するだけですが、今の季節(秋)の旬の食材を使っているので、よかったら見て行ってください＾＾ではでは紹介します。

まずはミネストローネ

かぼちゃや玉ねぎや生姜など、夏同様野菜がごろっと入っています。

続いてクッキアイオ

左から真鯛・岩魚・蟹・虹鱒・秋刀魚。

オシャレにスプーンに盛り付けられています！そのまま口に入れられますが、一口でいただくのが少しもったいないですね。

続いてインサラータ

夏のインサラータとだいたい一緒ですが、魚のフライが入っています。彩がキレイですね。

続いてフェガート

ムースの下はフォアグラ大根です。ここはほんとにファアグラがおいしい！

そしてスパゲッティーニ

パルメザンチーズとトマト。

そしてメインディッシュの二品

お魚と、お肉は牛肉です。牛肉はかなりレアな状態で提供されます。柔らかくておいしいんです！

続いてドルチェ

洋梨・ソルベというデザートと

栗・メレンゲというデザート。

締めはケーキの盛り合わせです！

もちろん食べきれない場合はお持ち帰り可！

以上、「秋のオットセッテ」の紹介でした。夏とだいたい同じような感じですが、旬の食材をふんだんに盛り込んでいて見た目もキレイです。やはりメインディッシュに牛肉があると嬉しいですねー。

次回は「YYグリル」の朝食を紹介いたします！

リゾナーレ八ヶ岳の夕食②「夏のオットセッテ（後半）」

こんにちは。前回はリゾナーレ八ヶ岳のイタリアンレストラン、「オットセッテ」のコース料理の前半を紹介させていただきました。なにせ２時間半もかかったコース料理ですからね、書きたいことも写真も多くて長くなっちゃったので前・後半に分けちゃいました！「オットセッテ」のコース料理は本当に数が多いです。ひとつひとつもおいしいし見た目も美しいので、おすすめですよ～

今日は後半戦、タリアテッレから紹介させていただきます！

・牛肉　野菜　チーズ
こちらはもう一種類のパスタで、平打ちになります。牛肉と枝豆にパルメザンチーズがかかっています。こちらも普通においしかった。
そしてメインディッシュのお魚、ペッシェ

・白身魚　ブロッコリー　ビーツ　野菜
メインのお魚はすずきでした！私はすずきにいや～な思い出があるので（詳しくは星のや富士のブログの夕食を参照）、出て来た瞬間「ひー！」と思いましたが、こちらは普通においしかった！ブロッコリーのソースをつけていただきます。
続いてメインディッシュのお肉、カルネです。

・鹿肉　野菜　赤ワインソース
はい、牛肉ではなくまさかの鹿肉です。牛がよかった～…（涙）と思ったけどあっさりさっぱりとした柔らかめの鹿肉に赤ワインとくるみのソースがマッチしていて、鹿肉も悪くないなと思った瞬間でした。なす・ししとう・パプリカとともにいただきます。
この時点でお腹もだいぶ満腹に。ふーーおいしいおいしい、と思っていたところ、プールで疲れてコース料理の前で寝てしまっていた子供がむくりと起きました！肉の匂いをかぎつけたか？娘よ…
肉嫌いな子供にこちらのお肉をあげたところ、食べた！おいしい～ですって。鹿肉なら食べてくれるのね！でもスーパーで売ってる…？？
メインディッシュでお腹がいっぱいになったあとはデザートです。なんとデザートがたくさん続きます。まずはプリモドルチェ

・すもも
すもものムースです。中にもすももが入っています。酸味があってすっきとしていておいしいです。こってりとしていた舌が洗われます。
続いてドルチェ

・桃　メレンゲ
こちらのドルチェは３種類の中から選ぶことができます。
☆葡萄のドルチェ　巨峰　ミルクジェラート
☆苺のドルチェ　苺　レモングラス
☆桃のドルチェ　桃　メレンゲ
の３つです。私は桃を、主人は葡萄を選択しました。
こちらの桃のドルチェですが、中にはフレッシュな桃が入っていて、上の桃の飴細工を割って食べます。敷いてあるのは桃のゼリーで、まさに桃づくし！例えるのならまるごと桃のケーキ。こちらものすごーーくおいしい！このチョイスに間違いはなかった＾＾フレッシュな桃がごろっと入っているのも嬉しいですし、スポンジもふわふわでおいしい。全てを一緒にして口に含むとよりおいしい！桃が大好きな方におすすめです。

こちらが葡萄のドルチェです。こちらもゼリーの中に巨峰がまるごと入っています。ごろっと巨峰ゼリーももちろんおいしいんですが、このジェラートが！！濃厚でとにかくおいしい。家族で取り合い。脇役がここまでおいしいとテンションも上がります。アイスだけでもう一品食べたいぐらいです。
この時点で２１時２０分を過ぎました。何時間食べてるんだ！ってくらい長いです！それだけ品数が多いんですね～。ちょこっとの量を数多く食べれる幸せ。
デザートはこれで終わり…じゃないんです。「オットセッテ」には嬉しいサービスがあります！

ケーキの盛り合わせ！！これには子供も大興奮！全て食べていいんですよ。食べきれなかったら持ち帰ったっていいんです。スタッフに言えば包んでくれます。まあうちは全てレストランで食べきりましたが。

最後はお紅茶をいただいてフィニッシュ。この時点で２１時半を過ぎました。
いかがでしたか？このコース料理の数！！「オットセッテ」の特選は２時間はみといたほうがよさそうですね。まわりを見ますと、うちの子のように寝ちゃっていたお子さんも多数見受けられました。子供が寝ている間にコース料理を…という考えもいいですが、ちゃんと子供用のプレートもあるので安心してくださいね＾＾パンなら無料でいただけます。

このコース料理の品数に味や見た目を加味しても１２４００円は安い！と私は思います。こんな贅沢な料理を旅先で、しかも子供も大満足のファミリー向けホテルでいただけるなんて、とっても幸せです！主人はおいしいワインにも大満足。接客もサービスも申し分ないですし、とってもおすすめです。次回は以前秋に宿泊したときの「オットセッテ」の特選コースについて軽く紹介したいと思います。秋バージョンのコースなのでこの時期参考にしていただけたら幸いです。